Julie Glawi - Page 8

Depuis fin 2025, les vignerons du Mâconnais doivent se passer de la mention « Vin de Bourgogne » sur leurs étiquettes. Cette décision du Conseil d’État vient clore une longue bataille juridique initiée il y a plus de vingt ans. Elle complique la commercialisation des vins d’une appellation déjà difficile à vendre. L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Mâcon a toujours eu un profil singulier. Ce sont des vins régionaux, ni crus ni grands crus, produits avec des caractéristiques qui s’éloignent des standards plus stricts des appellations Bourgogne. C’est précisément cette différence qui a valu aux vins de Mâcon le rejet de la mention « Vin de Bourgogne » par l’INAO après une révision des cahiers des charges en 2011. Un combat juridique de deux décennies pour la reconnaissance Tout commence en 2002 avec un accord interprofessionnel qui autorisait la mention « Bourgogne » sur toutes les étiquettes, quel que soit le niveau d’appellation. Mais ce doux compromis a volé en éclats neuf ans plus tard. L’Institut…

Dua Lipa, la star britannique mondialement reconnue, surprend cette année en s’affichant avec une bouteille de vin des Côtes d’Auvergne. Ce coup de projecteur inattendu vient renforcer la visibilité des vignobles méconnus du Puy-de-Dôme. Un rendez-vous prometteur entre pop et terroir que personne n’avait vu venir! La chanteuse a posté une photo sur son compte…

Chaque année, Paris s’enivre du parfum des grappes mûres et des arômes uniques venus des quatre coins du globe. Wine Paris, la rencontre phare des professionnels et passionnés, a posé ses valises à Porte de Versailles. Trois jours vibrants de découvertes, d’échanges et de saveurs où le vin se raconte sans artifice. Wine Paris 2026…

Le « French paradox » continue de faire débat, mêlant fascination et malentendus. Ce mythe suggère qu’un verre de vin quotidien protège le cœur malgré une alimentation riche. Se cacherait-il vraiment une vérité dans ce conte, ou s’agit-il d’une belle légende ? Comment le « French paradox » a conquis le monde du vin et…

Un industriel lyonnais a récemment pris les commandes d’une part significative des vins de Savoie. Cette réussite s’appuie sur une entrée en douceur dans un monde viticole jusqu’ici confidentiel. Pourtant, son arrivée bouleverse déjà les lignes et promet un avenir remodelé pour la filière. Un coup de maître dans l’univers feutré des vins savoyards La…

La Bourgogne vit une véritable renaissance grâce à la « voie Féry ». Ce domaine, ancré dans la tradition, redonne un souffle nouveau à ses vignobles. Exploration d’un vignoble qui allie authenticité et modernité. La voie Féry : un engagement durable au cœur des Hautes-Côtes de Beaune Le Domaine Jean Féry et Fils porte fièrement…

L’accord signé entre l’Union européenne et le Mercosur ouvre une nouvelle page pour les viticulteurs argentins. Ce partenariat n’est pas une porte ouverte immédiate aux exportations mais promet des transformations importantes à moyen terme. Face à des défis économiques persistants, cette collaboration reste une lueur d’espoir dans un marché souvent complexe. Accord UE-Mercosur : quel…

Le monde des boissons sans alcool a pris un sacré tournant ces dernières années. Plus question de choisir entre sodas basiques et simples jus de fruits. Aujourd’hui, la palette s’élargit avec des alternatives qui rivalisent de caractère et de finesse. Ces choix dévoilent une nouvelle façon de vivre les repas et les instants festifs sans…

Et si la musique pouvait modifier la perception d’un vin ? La Maison des vins de Cadillac mise sur cette idée audacieuse avec une dégustation qui marie accords musicaux et crus des Premières Côtes de Bordeaux. Au programme, un voyage sensoriel où les tanins rencontrent les notes de rock et les acidités dansent sur des…

Le marché de la vente de vin en ligne connaît une traversée difficile. Vivino, avec ses millions d’utilisateurs, cherche à transformer sa vaste communauté en acheteurs. Son outil ne se limite plus à la simple consultation d’avis, il devient une passerelle vers l’achat en un clic. Alors que les ventes sur Internet reculent après un…

Dans la cave coopérative de Buzet, Cédric Tannière incarne l’âme du vin, ce fluide vivant qui évolue sans cesse. Œnologue chevronné, il pilote la vinification avec une exigence toute particulière, consciente que chaque cuvée raconte une histoire unique. Confronter tradition et modernité guide son travail au cœur d’une appellation en pleine transformation. Quand le vin…

Le monde du champagne est en deuil. Daniel Lorson, ancien directeur de la communication du Comité Champagne, nous a quittés. Son départ marque la fin d’une ère pour cette appellation emblématique. Daniel Lorson, un pilier discret de la filière Champagne Daniel Lorson n’était pas seulement un visage connu à Épernay, il incarnait la voix posée…

Un vent de fraîcheur souffle sur le marché du vin en Loire-Atlantique. Une start-up locale vient bousculer les habitudes en proposant une plateforme simple et efficace pour les vignerons. Elle facilite l’achat et la vente, avec un accent sur la proximité et le terroir. Cette initiative tombe à point nommé pour des vignerons souvent débordés…

La gestion des stocks de vin est un défi ancestral que la start-up bourguignonne Botisum s’emploie à révolutionner. Grâce à des solutions connectées et ergonomiques, elle apporte une maîtrise inédite. Fini les erreurs, les bouteilles cassées et les maux de dos qui plombent la vie des vignerons. La cave se mue en espace intelligent où…

À 81 ans, Yoweri Museveni se tient encore solidement au pouvoir en Ouganda, défié une fois de plus par Bobi Wine, cette figure montante de l’opposition. Malgré des décennies de règne et une répression sévère, Museveni reste le « patriarche » politique, tandis que Bobi Wine, ex-chanteur populaire, incarne l’espoir d’une jeunesse en quête de…

À Saint-Martin-du-Fouilloux, une Angevine fait des miracles avec des bouteilles vides. Elle recycle ces flacons de vin et de bière pour créer des bougies entièrement artisanales. Une idée séduisante qui donne une seconde vie élégante à ces reliques des plaisirs partagés. Une démarche écoresponsable au cœur du Maine-et-Loire Hélène Lebesson, créatrice depuis 2020, puise dans…

Janvier sans alcool, ou “Dry January”, séduit de plus en plus d’amateurs en quête de sobriété. Pourtant, certains professionnels du vin restent dubitatifs face aux versions désalcoolisées. Steven Claquin, caviste à Quimper, ne fait pas exception et préfère offrir des alternatives plus authentiques et savoureuses. Le vin désalcoolisé, une déception sensorielle pour les connaisseurs Dans…

Chez Baron Mag Studio, le design devient une promesse autant qu’une signature. Avec leur dernière création pour l’English Barley Wine de La Chope Angus, la microbrasserie de Montréal se pare d’un écrin à la hauteur de sa richesse brassicole. Ce nouveau design perpétue l’héritage esthétique entamé avec la Duke of Rye tout en affirmant un…

Valence-sur-Baïse vibre au rythme du vin et de la musique. Ce charmant village du Gers invite à une plongée sensorielle où chants et cépages s’entrelacent. Une soirée unique mêlant mélodie et dégustation se profile ce 17 janvier. Valence-sur-Baïse, un écrin gascon pour les amateurs de musique et de vin Au cœur de la Gascogne, Valence-sur-Baïse…

George et Amal Clooney ont posé leur empreinte sur un domaine viticole en Provence. Leurs grappes de vigne donnent naissance à un rosé qui séduit déjà les amateurs. Découvrons ensemble les détails de cette production singulière. Le rosé Saint-Georges : un vin provençal au cœur du domaine Clooney Dans la commune de Brignoles, au domaine…

Chaque début d’année apporte son lot de découvertes viticoles. La Revue du Vin de France a encore frappé fort en cette édition 2026. Douze figures majeures du vin viennent d’être distinguées pour leur talent et leur audace. Ces personnalités incarnent la richesse des terroirs français et la passion sans faille qui anime la filière. La…

Les Clooney, ce couple glamour et discret, a fait de la Provence son havre de paix viticole. Même sans signature de leur nom sur les bouteilles, leur passion se ressent dans chaque grappe de raisin vendangée. À quoi bon courir après la notoriété quand la qualité parle d’elle-même ? Quel vin reflète vraiment le terroir des…

Laure Gasparotto ne se contente pas de parler du vin. Elle dévoile son histoire profonde et vivante, tissée de culture, de terroir et d’aventures humaines. Chaque bouteille devient un fragment du passé, un pont entre hier et aujourd’hui. Laure Gasparotto : une voyageuse du vin entre Orient et Bourgogne Née à Paris, Laure Gasparotto s’est…

Le groupe Castel, géant français du vin et de la bière, traverse une tempête que peu avaient anticipée. Ce mastodonte né en 1949, pourtant incontournable dans ces secteurs, est aujourd’hui secoué par une crise profonde. Derrière les chiffres impressionnants, ce sont des tensions familiales et financières qui viennent fragiliser cet empire. Vin Castel : un…

Le Dry January gagne du terrain en France, invitant à s’abstenir de tout alcool pendant le premier mois de l’année. Cette tendance, née outre-Manche, ne passe pas auprès des vignerons français. Dans les Côtes du Rhône, la riposte s’organise : le mois de janvier est dénoncé comme un coup dur pour la filière vinicole. Fragilisés…

Les exportations de vins français traversent une vraie tempête en 2025. Bordeaux, pilier historique, encaisse de plein fouet les effets économiques et tarifaires. Pendant ce temps, la Champagne, avec ses bulles légères, parvient à limiter la casse et même à séduire de nouveaux marchés. Un coup dur pour les vins tranquilles français à l’export Sur…

La 14e édition de la Nuit des saveurs s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin et de truffe. L’Ombrière d’Uzès sera l’écrin d’une soirée où vingt et un vignerons du Duché d’Uzès dévoileront leurs crus les plus aboutis. Une expérience sensorielle qui mêle le raffinement des mets truffés à la richesse des…

En Touraine, une nouvelle énergie féminine bouscule les codes du monde viticole. Des femmes passionnées s’unissent autour d’une même passion : le vin. Cette communauté fête la diversité et l’expertise au féminin, prouvant que le vin n’est plus réservé à une élite, mais à tous les palais. Une présence féminine en pleine expansion dans le…

Plonger dans un univers où chaque gorgée raconte une histoire, c’est désormais possible à Linselles. L’Alchimie des Cépages ouvre ses portes, mêlant bar à vins, cave et cave à manger dans un lieu chaleureux. Ici, le vin devient un art partagé, accessible à tous. L’Alchimie des Cépages : un lieu où le vin s’ouvre sans…

La collaboration entre les Hospices civils de Beaune et Sotheby’s est confirmée pour un nouveau cycle de cinq ans. Cette prolongation souligne la réussite d’un partenariat initié en 2021, qui a su dynamiser la vente emblématique des vins des Hospices. Plus qu’une vente, cet événement devient le carrefour annuel des passionnés et collectionneurs du monde…