Julie Glawi - Page 9

Changer la bouteille traditionnelle de vin pour un flacon en carton, voilà qui peut bousculer les habitudes. L’innovation signée Green Gen Technologies vient de lancer un contenant léger, recyclable et audacieux. Un nouveau pas vers une consommation vraiment responsable. g : la bouteille de vin en carton qui révolutionne la consommation durable Cette bouteille, imaginée et fabriquée en France, affiche seulement 114 grammes sur la balance vide, contre plusieurs centaines de grammes pour le verre classique. Un choix qui fait du bien à la planète en allégeant considérablement le bilan carbone lié au packaging. Produite à Bergerac, la Green Gen Bottle Carton présente un design en forme de BIB 75 cl. Elle associe un tube en carton à une bague en plastique, assurant robustesse et facilité d’usage. L’ensemble est destiné à accueillir vins et spiritueux, avec une fermeture vissée très simple à intégrer sur les chaînes d’embouteillage existantes. Un emballage durable pensé pour le terrain On imagine sans peine cette bouteille dans des festivals, pique-niques…

Un vin français du Lot-et-Garonne, discret mais élégant, aurait joué un rôle de premier plan dans une soirée diplomatique au tout début du XXe siècle. Servi lors d’un dîner officiel, il a séduit le tsar Nicolas II, insufflant une douceur inattendue dans les échanges entre la France et la Russie. Ce geste simple, mais chargé…

Au cœur des années 1960, un habitant de Flers ose une démarche rare : cultiver sa propre vigne en plein centre-ville. Cette initiative rompt avec l’image traditionnelle, où la vigne s’étire plutôt sur les coteaux ensoleillés. Le pari audacieux mêle un ancrage local fort et une passion pour le vin authentique. Flers dans les années…

Il suffit parfois d’une bouteille bien pensée pour changer la donne. Dans le Languedoc-Roussillon, une pépite rouge à moins de 7 euros casse les codes. Triple médaillée d’or, elle séduit sans prétention, incarnant l’authenticité du Sud. Pour les amateurs avertis ou ceux qui veulent juste un bon rouge à partager, ce vin est une belle…

Un an déjà que Soft & Curious a ouvert ses portes dans le quartier de la place Occitane à Toulouse. Cette cave pas comme les autres bouscule les idées reçues sur le sans-alcool. Elle propose un large éventail de boissons qui offrent plaisir et découverte, loin du simple jus sans goût. Le concept est simple,…

Il fut un temps où le vin coulait dans les cantines scolaires françaises, et ce jusqu’en 1956. Surprenant aujourd’hui, ce fait témoigne d’une époque où la société percevait le vin autrement qu’un simple alcool. Plusieurs raisons historiques expliquent cette coutume qui paraît désormais inconcevable. Pourquoi le vin était considéré comme un aliment dans les écoles…

Qui aurait cru que la star américaine Taylor Swift invite sur sa table un vin du Cher ? Le vin blanc de Sancerre a gagné en éclat grâce à elle. Une simple bouteille sur un bureau dans son documentaire crée un vrai buzz. Sancerre : un vin qui trouve sa place chez Taylor Swift Dans…

Sur les réseaux sociaux, la promotion du vin navigue en eaux troubles. Sans que la loi Évin soit explicitement appliquée, les hygiénistes veulent limiter cette visibilité. Ils dénoncent une banalisation inquiétante, surtout auprès des jeunes. Lorsque les influenceurs partagent leurs moments autour d’un verre, la ligne entre culture du vin et publicité devient floue. Pourtant,…

Le vignoble de la Loire déploie une vaste palette de vins, entre histoire millénaire et défis modernes. Au fil du fleuve, chaque parcelle raconte un bout d’un terroir vivant, façonné par des siècles d’expertise. En 2026, cette région célèbre plus que jamais l’équilibre entre passé et innovation ! Les vins de Loire, une tradition ancrée…

François Breteau, négociant en vin dans le sud-Gironde, s’est imposé comme un maître incontesté de la dégustation à l’aveugle. Triple champion du monde, il mêle passion et défi avec une virtuosité rare. Dans un exercice où précision et rapidité comptent, il incarne la quintessence d’une expertise sans concession. François Breteau : un parcours façonné par…

Le Comité des vins de Bourgogne revient en force à Wine Paris, prêt à faire vibrer les palais du 9 au 11 février 2026. Avec un stand flambant neuf au sein du pavillon Bourgogne-Jura, l’événement s’annonce riche en découvertes. La région déroule un programme frais et intense, à l’image de ses vignobles dynamiques. Un stand…

Le monde des vins pétillants n’a pas toujours été celui qu’on connaît aujourd’hui. La blanquette de Limoux, ce vin effervescent du Sud de la France, a joué un rôle décisif. Pourtant, son histoire est marquée par un moment où tout semblait perdu, un vrai coup dur qui a tout changé ! La blanquette de Limoux…

Un marchand de vin de Levernois, en Côte-d’Or, se retrouve sous les projecteurs judiciaires. Soupçonné d’avoir orchestré un faux braquage pour escroquer son assurance, l’affaire secoue la communauté locale. Plus qu’un simple vol, c’est l’intégrité du commerce bourguignon qui pourrait être mise à mal. Côte-d’Or : le faux braquage d’un négociant en vin à Levernois…

Le vin, véritable ingrédient du fameux « French paradox », reste au cœur de nombreuses discussions. Un verre par jour serait-il une potion magique pour la santé ? En scrutant les dernières données scientifiques, le mystère continue de titiller. Un verre de vin par jour, un allié du cœur ? Ce que dit la recherche…

Décembre est souvent un mois difficile pour les vins de région, coincés entre les grands crus et les étiquettes célèbres. Pourtant, cette fin d’année 2025 a éclairé la Lorraine d’un éclat particulier. Les vins locaux, portés par une qualité sans compromis, ont pleinement ravi les amateurs lors des fêtes. Il ne s’agit pas seulement d’un…

En France, la bière n’est plus seulement la compagne d’un comptoir : elle raconte des régions, des malts, des levures, des houblons, et parfois même une histoire de village. Dans un bar de Lille, une Bière de Garde servie trop froide perd son relief. Dans une brasserie toulousaine, une blonde artisanale versée trop vite s’épuise…

Quand l’hiver se fait mordant, rien de tel qu’un bon vin chaud pour réchauffer l’âme. Cette boisson, parfumée et épicée, incarne parfaitement l’esprit des fêtes de Noël. Elle invite à la convivialité et offre un moment de répit chaleureux entre les doigts glacés. Un vin chaud épicé : un voyage sensoriel au cœur de Noël…

Le vin rouge ne demande pas toujours un portefeuille bien garni pour surprendre agréablement les papilles. Plusieurs bouteilles à moins de 7 euros dévoilent une qualité digne des plus grands crus. Voici une sélection qui va changer votre regard sur le rapport prix-plaisir. Vin rouge de Bordeaux : élégance à petit prix Château le Vieux…

Arlay se prépare à célébrer la traditionnelle Fête du Vin de Paille! Ce dimanche 18 janvier, la commune jurassienne offre une journée riche en émotions, saveurs et découvertes autour de ce nectar rare. L’occasion parfaite pour plongez dans l’ambiance conviviale de l’hiver jurassien, tout en dégustant ce vin d’exception. Arlay accueille la 16e édition de…

La baisse des prix du vin et du champagne intrigue à plus d’un titre. Certains y voient la conséquence directe de changements économiques, d’autres pointent du doigt l’évolution des habitudes des consommateurs. Explications et détails ici, pour sortir du brouillard. Évolution des prix du vin et du champagne : réalité et facteurs clés Depuis quelques…

Le tout premier millésime en rouge du conservatoire des anciens cépages de Chareil-Cintrat a enfin été levé. Une cuvée rare, ambitieuse, fruit d’un travail patient et minutieux. Ce vin porte l’héritage d’un terroir oublié, prêt à faire parler ses racines. Le premier millésime en rouge : un vin qui raconte une histoire authentique Ce millésime…

Le vin est un art qu’on savoure avec ses sens et son âme. Mais parfois, il faut savoir lever un peu le pied sans sacrifier le plaisir. Voici trois alternatives sans alcool qui séduisent autant le palais qu’un bon verre traditionnel. Une invitation à la saveur : le Torres Natureo Blanc Le Torres Natureo Blanc…

Trouver un bon vin rouge sans se ruiner, c’est possible ! Ce cru à moins de 7 euros a fait sensation auprès des experts. Avec trois médailles d’or en poche et deux étoiles dans le prestigieux guide Hachette, il s’impose comme une valeur sûre. Ce vin rouge à moins de 7 euros a obtenu 3…

Le vin rouge fascine depuis des siècles, bien au-delà de sa robe profonde et de ses arômes envoûtants. Ce nectar issu de la vigne recèle des bienfaits parfois méconnus, qui intriguent chercheurs et amateurs. Plongeons dans ces vertus insoupçonnées où se mêlent culture, santé et plaisir. Les effets surprenants du vin rouge sur la santé…

Les entreprises viticoles d’Occitanie naviguent en eaux troubles après une année semée d’embûches. Entre une surtaxe américaine et une baisse de la consommation locale, elles doivent revoir leur stratégie. La diversification des marchés d’exportation devient leur bouée de sauvetage. Les impacts d’une surtaxe américaine sur la filière occitane La viticulture occitane, qui s’étend sur 270…

Alors que décembre enveloppe nos journées de son froid piquant, quoi de mieux que de se plonger dans des livres savoureux pour prolonger la magie du vin ? Cette sélection livre un bouquet de récits et de savoirs qui réchauffent autant que le meilleur des crus. Les soirées d’hiver prennent une toute autre dimension, entre…

Alors que les fêtes de Saint-Nicolas battent leur plein à Nancy, l’ambiance générale attire un public nombreux. Les chalets et animations s’éparpillent dans l’hypercentre, mêlant marchés artisanaux et moments gourmands. C’est aussi l’heure de passer au crible ce qui brille et ce qui agace! Les villages de Saint-Nicolas à Nancy : un mélange réussi d’artisanat…

Boire un verre de vin fait partie des plaisirs simples de la vie. Pourtant, les questions sur ses effets et la manière de le consommer sans risque surgissent souvent. Faut-il toujours alterner avec de l’eau pour profiter du vin sans conséquence ? Boire un verre d’eau entre deux verres de vin, une recommandation fondée L’idée…

Les vins de presse, souvent sous-estimés, jouent pourtant un rôle crucial dans l’assemblage final des grands crus. Malgré leur faible volume, ils apportent une structure et une complexité qui peuvent faire toute la différence. Pourtant, leur nature demeure complexe et leur catégorisation reste un art autant qu’une science. Ce texte plonge dans les résultats d’une…

Un duel judiciaire secoue aujourd’hui le géant français Castel, leader mondial du vin et des boissons. L’enjeu ? Une ancienne alliance économique en Chine, devenue terrain d’affrontement avec un ex-associé helvético-canadien. Ce litige dévoile les tensions cachées derrière les coulisses d’un empire du vin. Le bras de fer entre Castel et Kuan Tan au cœur…