Julie Glawi
Découvrez le classique méditerranéen : ragoût d’encornets mijoté au vin rouge
Le ragoût d'encornets au vin rouge est une recette méditerranéenne qui fait voyager les papilles. Chez Sariette, restaurant d'Aix-en-Provence, cette spécialité ravit […]
Le vin durable : les gestes essentiels qui transcendent le bio pour une viticulture respectueuse
Le vin durable ne se limite plus à la simple étiquette bio. Il s'agit d'une démarche globale, où chaque détail compte, de […]
À Bordeaux, le claret fait son grand retour : un vin fruité parfait à déguster frais, même en dehors des repas
À Bordeaux, la tradition s’invite à la table des jeunes amateurs de vin avec le retour du claret. Ce rouge léger et […]
Le Royaume-Uni ouvre ses bases aux États-Unis pour des opérations stratégiques en Iran
Le Royaume-Uni franchit un cap en autorisant les États-Unis à utiliser ses bases militaires pour des opérations spécifiques contre l’Iran. Une décision […]
Quel vin accompagnera parfaitement une côte de bœuf ?
La côte de bœuf, c’est un morceau qui ne badine pas avec la générosité. Il faut un vin capable de tenir tête […]
Lee Joonkyuk en Corée du Sud : Quand le vin devient une passion aussi unique que son groupe sanguin Pinot noir
Lee Joonkyuk est loin d’être un importateur comme les autres. En Corée du Sud, il incarne une passion peu commune pour les […]
Kylie Minogue, Omar Sy et LVMH misent sur le vin sans alcool : une révolution gourmande en marche
Le marché du vin sans alcool explose en 2026! Kylie Minogue, Omar Sy et LVMH s'engagent pleinement dans cette nouvelle ère. Derrière […]
Omar Sy mise sur l’innovation : investissement dans la marque de vin sans alcool Le Petit Béret à Puisserguier
Omar Sy investit dans un projet qui bouscule les codes du vin traditionnel. Le comédien soutient Le Petit Béret, une marque innovante […]
Une syrah du Roussillon qui fait vibrer les papilles
La Syrah du Roussillon est une invitation à la découverte. Ce vin ne se contente pas d'accompagner un repas, il captive par […]
Rouge, blanc, sec ou doux : ce que votre choix de vin révèle sur votre personnalité…
Choisir un vin, ce n’est pas simplement décider entre rouge, blanc, sec ou doux. Ce petit geste révèle en fait beaucoup sur […]
« Le vin, bien plus qu’un simple produit : l’Italie dévoile une campagne pour protéger son identité culturelle »
En Italie, le vin est une histoire, un art, une passion. Pourtant, il fait face à un signal d’alarme : les jeunes […]
Un troisième bar à vin ouvre ses portes dans la Grande – chaque amateur y découvrira sa bouteille idéale
Dans la charmante ville de Dole, un nouveau spot dédie au vin vient de voir le jour. Après deux établissements, c’est au […]
« Mixer son vin au blender ? » : quand les réseaux sociaux s’enflamment autour d’une méthode choc
Depuis quelques semaines, une vidéo fait sensation sur les réseaux sociaux. Une influenceuse américaine propose un geste aussi radical qu’inattendu : passer son […]
Marie Brizard Wine & Spirits : un nouveau défi à relever pour une année complexe
Marie Brizard Wine & Spirits traverse une période délicate en 2026. Le groupe, qui a longtemps brossé un tableau rassurant, enregistre une […]
Salon des Vins : Cap sur la 31e édition qui s’annonce prometteuse
Le Salon des Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine revient pour sa 31e édition, pleine de promesses ! Quatre jours pour savourer […]
Domaine Anthony Paret : un Saint-Joseph alliant puissance et finesse avec une élégante harmonie
Le Domaine Anthony Paret dévoile une signature forte, où la puissance épouse la finesse. Depuis 1972, il cultive avec soin ses parcelles […]
Vins et spiritueux européens face au double défi : dollar déprécié et droits de douane américains
Les vins et spiritueux européens tremblent sous un double coup dur : un dollar en berne et des taxes américaines toujours en […]
Peut-on allier la fabrication de vin et la pratique du surf ?
Allier la fabrication du vin avec la pratique du surf semble, à première vue, un pari audacieux. Pourtant, c’est en Afrique du […]
Les vins rouges de la Loire s’invitent à un banquet parisien d’exception
Les vins rouges de la Loire prennent d’assaut Paris pour un événement hors normes. Sur les quais de Seine, dans le 5ème […]
Susana Balbo : pionnière et « reine du Torrontés », la femme qui a ouvert les portes des chais argentins aux femmes œnologues
Susana Balbo n’est pas seulement une figure emblématique du vin argentin. Elle a chamboulé les codes en étant la première femme œnologue […]
À Wine Paris, Kylie Minogue séduit les palais avec ses vins résolument modernes
À Wine Paris, la chanteuse australienne Kylie Minogue dévoile une facette inattendue : celle de vigneronne moderne et accessible. Depuis 2020, sa […]
VinoTours 2026 : 18e édition du salon du vin les 21 et 22 février à La Ville-aux-Dames
VinoTours revient pour sa 18e édition les 21 et 22 février à La Ville-aux-Dames. Ce salon met à l’honneur les vins bio […]
« Un engouement inédit » : le vin japonais s’impose comme la nouvelle star des tables gastronomiques
Le vin japonais peine à s’imposer dans un monde viticole dominé par les grands classiques européens. Pourtant, depuis quelques années, une petite […]
Saint-Valentin insolite : plongez dans un musée des égouts ou détendez-vous dans un spa au vin pour un rendez-vous unique
La Saint-Valentin s’approche, et pour ceux en quête d’originalité, la capitale offre des expériences hors du commun. Pourquoi pas une plongée surprenante […]
Aux Montils, un vigneron passionné ressuscite un cépage presque oublié : la renaissance d’un héritage viticole
Au cœur du Loir-et-Cher, un vigneron a décidé de faire revivre un pan du patrimoine viticole local. Ce cépage ancien, appelé lignage, […]
Une odyssée sensorielle au cœur des vignobles de l’Est
Le charme des vignobles de l’Est n’est pas qu’une histoire de paysages. C’est une véritable aventure pour les sens. Les cépages y […]
Castel : quand la lutte pour le géant bordelais du vin vire au conflit judiciaire et intime
Le groupe Castel, incontournable géant bordelais du vin et des boissons, traverse une tempête judiciaire inédite. Le bras de fer entre la […]
