San Martinu : Célébration du vin nouveau et de la convivialité retrouvée

Chaque 11 novembre, l’île de Corse vibre au rythme de la San Martinu, cette fête unique où le vin nouveau s’invite à toutes les tables. Plus qu’une tradition religieuse, c’est une véritable célébration populaire qui réunit les vignerons et les habitants autour d’un moment de partage. À Patrimoniu, le cœur battant de l’événement, la convivialité renaît à chaque édition.

San Martinu à Patrimoniu : un rendez-vous incontournable des vignerons corses

Patrimoniu n’est pas un lieu comme les autres : c’est la première région corse à avoir obtenu l’AOC en 1968. Depuis, elle accueille des centaines d’amoureux du vin chaque 11 novembre. Le vin nouveau y est roi et la foule se presse au théâtre de verdure, lieu emblématique de la commune. La cérémonie démarre par la bénédiction du vin, un moment chargé d’émotion où se mêlent la ferveur religieuse et la passion du terroir.

La mise en perce : un acte chargé de symboles

Au centre des festivités, la traditionnelle mise en perce du tonneau de vin nouveau représente bien plus qu’un simple geste. Ce rituel scelle le début officiel de la dégustation et l’union des vignerons autour de leur produit. Chaque participant reçoit une part généreuse, offerte avec générosité par les vignerons locaux.

Cette cérémonie live, souvent suivie par des discours et des chants, dévoile un vin vibrant, encore brute, mais bien vivant. C’est l’expression pure du millésime, brut et sincère, qui promet des promesses gustatives pour l’année à venir.

Vin nouveau et convivialité : une alliance qui fait sens

La San Martinu est aussi une ode à la convivialité retrouvée après des années parfois troublées. Pas de grand raffinement ici, mais une ambiance authentique : du vin nouveau coule à flot, accompagné de mets traditionnels comme le veau corse. Cet équilibre entre simplicité et richesse des saveurs crée une émotion simple et pure.

Cette fête rassemble, fédère et réchauffe les liens. On sent derrière chaque verre partagé la trace d’un terroir, de mains qui travaillent la vigne avec soin. Le vin nouveau n’est pas juste une boisson, c’est un ciment social où se mêlent histoire, métier et plaisir.

Un parrainage symbolique et joyeux

En 2025, la confrérie de San Martinu di Patrimoniu a choisi comme parrain de l’édition l’acteur et humoriste Eric Fraticelli. Ce dernier, habitué aux rôles multiples, a été intronisé pour la première fois lors de cette fête. Sa surprise s’est transformée en un moment convivial où il s’est laissé porter par l’esprit de partage et la simplicité de la célébration.

Cette intronisation, loin d’être une simple formalité, incarne la volonté de rapprocher la tradition du vin à un public plus large, en mêlant culture populaire et patrimoine local. Un coup de cœur inattendu qui illustre que le vin peut vraiment rassembler, au-delà des générations et des parcours.

Source: www.francebleu.fr

Julie Glawi

Julie Glawie est une œnologue basée à Toulouse avec un principe simple : « Un bon vin, c’est comme une personne franche : pas besoin d’en faire trop pour être remarquable. » Formée à la dégustation de haut niveau, Julie décortique chaque vin avec justesse, naturel et précision, sans jamais tomber dans le jargon. Elle adore dénicher des vins vivants et sincères et vous partage des conseils simples, vrais et percutants pour réussir vos accords mets-vins.

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