«J’ai peint avec un pinot noir de 1939» : quand les artistes créent des œuvres uniques en utilisant du vin comme peinture

Utiliser du vin comme pigment, voilà une idée qui détonne dans le monde de l’art contemporain. Certains artistes, intrigués par cette matière aussi vivante que fragile, explorent les tonalités et les histoires que chaque bouteille raconte. Entre techniques de cuisson et vintages rares, peindre avec du vin devient un art à part entière, à la croisée des émotions et des souvenirs liquides.

Peindre avec du vin : une passion qui se teinte de terroir et d’histoire

Peindre avec du vin n’est pas seulement une touche d’originalité, c’est une véritable plongée sensorielle dans la richesse des millésimes. Laurent Bessot, peintre originaire d’Alsace, a quitté les fourneaux pour le pinceau. Ancien pâtissier habitué à jouer avec les colorants alimentaires, il a découvert la peinture au café, à la bière, puis naturellement au vin. Son choix s’est arrêté sur le pinot noir, cépage délicat capable de nuances puissantes.

Grâce à une belle complicité avec des vignerons locaux, y compris ceux du domaine Rousset en Crozes-Hermitage, Bessot récupère des bouteilles qui se métamorphosent sous ses pinceaux. Son personnage fétiche, un bouchon stylisé, fait désormais partie intégrante de ses créations. Ce lien intime avec les terroirs s’exprime autant dans ses œuvres que dans la vinification authentique qu’il admire.

De l’ingénierie au vin : l’art singulier de Sabruna

L’univers artistique de Sabruna a une toute autre genèse, mêlant rigueur technique et créativité intuitive. Ancienne ingénieure en télécommunications, elle a troqué ses projets informatiques contre des pinceaux trempés dans toutes les couleurs du vin. Sa démarche mêle leadership et expression artistique, proposant une palette bien plus large que le simple rouge.

Au départ, ses toiles fluident avec des gamays jeunes, dont le violet domine. Mais rapidement, la cuisson entre en scène pour faire danser des jaunes, des roses et des oranges. Cette cuisson évapore une partie de l’eau tout en concentrant les pigments, donnant une profondeur inédite aux nuances du vin. Elle s’approvisionne dans des caves privées et bars à vin spécialisés, collectionnant même des bouteilles historiques.

Vieillir le vin pour mieux peindre : quand l’âge des millésimes influence la palette

Le vin, tout comme le tableau, évolue dans le temps. Les artistes qui utilisent cette matière savent que l’âge des bouteilles modifie les couleurs obtenues. Les vins jeunes offrent des tons violets similaires, tandis que ceux qui ont vieilli dévoilent toute une gamme de bordeaux et de pourpres nuancés par le temps.

Sabruna révèle même avoir travaillé avec un pinot noir suisse de 1939, un millésime d’exception qui donne des marrons profonds uniques. En jouant sur l’intensité du tannin et la chaleur de la cuisson, elle capte la trace du temps imprimée dans le liquide. Chaque oeuvre est ainsi une chronique visuelle sensible, un peu comme une dégustation confinée dans un tableau.

Œuvres en mouvement : la couleur du vin qui vit avec le temps

Peindre avec du vin n’est pas figer une couleur, c’est accepter un objet vivant. Les œuvres se transforment au fil des mois. Sabruna rappellera cette fameuse toile de pivoines non fixée en 2019. En quelques mois, les teintes ont changé radicalement, révélant un vivant imprévisible que les produits anti-UV ne pouvaient stoppe r.

Cette évolution révèle un dialogue entre le support et la matière, semblable à une fermentation lente. Le vin peint n’est plus seulement une couleur, mais un flux d’émotions qui se dévoile avec le temps. Ce caractère vivant captive aussi bien les amateurs d’art que les vignerons, intrigués par cette alliance poétique entre savoir-faire du vin et expression artistique.

Source: avis-vin.lefigaro.fr

Julie Glawi

Julie Glawie est une œnologue basée à Toulouse avec un principe simple : « Un bon vin, c’est comme une personne franche : pas besoin d’en faire trop pour être remarquable. » Formée à la dégustation de haut niveau, Julie décortique chaque vin avec justesse, naturel et précision, sans jamais tomber dans le jargon. Elle adore dénicher des vins vivants et sincères et vous partage des conseils simples, vrais et percutants pour réussir vos accords mets-vins.

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