Ce vin blanc abordable des Côtes de Gascogne, médaillé d’or, gagne en popularité

Avec un prix tout doux de 6 euros, ce vin blanc des Côtes de Gascogne fait sensation. Frais, fruité et médaillé d’or, il séduit aussi bien les novices que les amateurs aguerris. Voici pourquoi cette cuvée 2024 revient sans cesse dans les paniers des consommateurs.

Un assemblage simple mais efficace qui fait la différence

Le vin blanc Uby N°3 est un coup de maître en termes de rapport qualité-prix. Assemblage subtil de colombard et de sauvignon, il puise sa fraîcheur dans un terroir où sols sablo-limoneux et argilo-calcaires s’allient avec l’eau et le soleil. Ce combo offre une fraicheur naturelle et des arômes fruités marqués qui tapent dans le mille.

La vinification elle-même s’appuie sur un pressurage doux, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines, un trio gagnant pour garder vivacité et complexité. Résultat : un nez intense d’agrumes et de pêche blanche, avec une pointe mentholée qui intrigue et invite à la dégustation.

Une bouche qui balance précision et longueur

L’attaque est franche et ronde, comme un revers bien placé au badminton. La bouche dévoile des tonalités citronnées, pleines de peps, qui tiennent la route sur une belle longueur. Ce style, ni trop minimaliste ni surchargé, fait penser à une promenade en forêt après la pluie : frais, un peu sauvage, et qui reste en mémoire.

Ce vin ne prétend pas réinventer la roue, il joue juste sa carte avec sincérité. La preuve ? Une note moyenne de 4,5/5 sur plus de 340 avis Cdiscount où les commentaires applaudissent sa fraîcheur, sa polyvalence et son excellent rapport qualité-prix.

Polyvalent en cuisine : du simple apéritif au dessert gourmand

Ce vin blanc n’est pas du genre à rester planté là, à faire le beau sur l’étagère. Il s’attaque à un large éventail de plats. Vous voulez un accord qui marche sans prise de tête ? Charcuteries, fruits de mer, poissons, viandes blanches ou encore fromages à pâte molle comme le Reblochon font un duo parfait avec ce blanc vif et aromatique.

Et le charme opère même sur les desserts fruités. Pas banal pour un vin à ce prix, il sait jouer sur la fraîcheur et la douceur sans tomber dans la lourdeur. C’est un vin qui s’adapte, avec une vivacité naturelle qui surprend agréablement au fil du repas.

Une médaille d’or qui booste sa renommée

Le label or au concours international de Lyon 2024 n’est pas tombé du ciel. Cette reconnaissance souligne un travail soigné du vignoble et du vigneron. La médaille vient renforcer la crédibilité d’un vin déjà populaire pour son accessibilité et sa qualité constante.

C’est bien plus qu’un simple outil marketing, c’est la confirmation que l’on peut trouver un vin blanc remarquable sans exploser son budget. Une véritable bouffée d’air frais dans un univers parfois élitiste.

Une réussite qui s’inscrit parfaitement dans les tendances actuelles

En 2025, le vin doit rester simple, naturel et vivant. Ce millésime des Côtes de Gascogne répond à cette exigence. Les consommateurs recherchent de plus en plus des vins sincères, faciles à boire, mais qui ont du fond. Le Uby N°3 coche toutes ces cases et s’affirme comme une valeur sûre.

Grâce à sa note élevée, son prix attractif et ses qualités gustatives, il cartonne en ligne, notamment sur Cdiscount où il est proposé en promotion. Une bonne nouvelle pour ceux qui veulent déguster un vin blanc sec et frais, médaillé d’or, sans se ruiner !

L’avis des experts et des amateurs converge

Les retours ne laissent pas de place au doute : ce vin est plébiscité pour son équilibre et sa fraîcheur. Ni trop acide, ni trop plat, il sait séduire un large public. Fin connaisseur ou simple amateur, tout le monde trouve ici de quoi se faire plaisir.

Plusieurs clients évoquent des commandes régulières, preuve que cette bouteille s’installe durablement dans les habitudes. Une vraie signature du Sud-Ouest qui mérite qu’on s’y attarde.

Source: www.leparisien.fr

Julie Glawi

Julie Glawie est une œnologue basée à Toulouse avec un principe simple : « Un bon vin, c’est comme une personne franche : pas besoin d’en faire trop pour être remarquable. » Formée à la dégustation de haut niveau, Julie décortique chaque vin avec justesse, naturel et précision, sans jamais tomber dans le jargon. Elle adore dénicher des vins vivants et sincères et vous partage des conseils simples, vrais et percutants pour réussir vos accords mets-vins.

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