Agenda des Événements : À la Découverte de la Percée du Vin Jaune

La Percée du Vin Jaune revient en force à Lons-le-Saunier, ranimant la flamme d’une tradition jurassienne précieuse. Chaque année, cet événement magnifie le célèbre vin jaune, symbole de patience et d’authenticité. Après une pause, la fête s’annonce riche en découvertes, rencontres et émotions fraîches.

La Percée du Vin Jaune 2026 : rendez-vous incontournable du Jura

Les 31 janvier et 1er février prochains, la capitale jurassienne, Lons-le-Saunier, accueille la 27e édition de la Percée du Vin Jaune. Cette fête célèbre la mise en perce du millésime 2019, un instant solennel pour les vignerons. Plus qu’une simple dégustation, c’est une immersion complète dans un patrimoine viticole rare.

Cette manifestation a vu le jour en 1996 et s’est ancrée comme un moment fort du vignoble jurassien. Chaque édition attire des milliers de curieux et d’amateurs, venus pour goûter non seulement le vin mais aussi l’ambiance si particulière. Entre tradition, amour du terroir et festivités, elle incarne l’esprit vivant du Jura.

Lons-le-Saunier, une cité au cœur du vignoble

Ville thermale au riche passé, Lons-le-Saunier déploie son charme grâce à son architecture élégante et ses places animées. La cité, vieille de plusieurs siècles, a toujours vibré au rythme du vin grâce à ses caves voûtées, témoins d’un savoir-faire ancestral. Elles ouvriront leurs portes pour révéler les secrets et les saveurs du vin jaune durant ce week-end festif.

C’est ici que tradition et modernité vont se mêler pour enchanter visiteurs et jurassiens. La ville n’est pas seulement un décor ; elle porte en elle une âme viticole qui s’exprime pleinement lors de ces deux jours. Rien de plus naturel que de célébrer le vin jaune dans un tel écrin.

Un programme qui célèbre savoir-faire et convivialité

L’événement débute par une soirée Rencontres vigneronnes, moment privilégié pour échanger autour d’une coupe. Les producteurs partagent leur passion, leurs anecdotes et dévoilent les cuvées avec enthousiasme. Une opportunité rare pour comprendre ce qui rend le vin jaune si unique.

Le week-end sera marqué par plusieurs rituels forts : l’office religieux Offrande du vin jaune invite à la réflexion et au recueillement, tandis que la cérémonie officielle de mise en perce du fût reste un temps fort chargé d’émotion et de symbole. La présence du parrain de l’édition ajoute une note prestigieuse à ces moments.

Festivités, musique et gastronomie au rendez-vous

La fête ne se limite pas à la dégustation. Des animations musicales vibrantes accompagnent la découverte, avec DJ et guinguette pour une ambiance mêlant tradition et modernité. Ces pauses festives rendent l’expérience plus chaleureuse, plus humaine.

Et puisqu’un bon vin appelle de bons mets, un concours de cuisine et une battle culinaire s’invitent au programme. La participation d’anciens candidats de l’émission Top Chef promet des surprises gourmandes et un focus gourmand sur l’accord mets et vin. La gastronomie locale promet un voyage des papilles tout aussi intense.

Source: www.lepoint.fr

Julie Glawi

Julie Glawie est une œnologue basée à Toulouse avec un principe simple : « Un bon vin, c’est comme une personne franche : pas besoin d’en faire trop pour être remarquable. » Formée à la dégustation de haut niveau, Julie décortique chaque vin avec justesse, naturel et précision, sans jamais tomber dans le jargon. Elle adore dénicher des vins vivants et sincères et vous partage des conseils simples, vrais et percutants pour réussir vos accords mets-vins.

Ce détail dans le rangement de la vaisselle qui change tout à la présentation d’une table

Assiettes impeccables : la méthode secrète que les lave-vaisselle ne feront jamais

Vaisselle terne ? L’astuce de grand-mère qui la fait briller comme neuve

Verres opaques : ce produit à 2 € les transforme en cristal étincelant