À Bordeaux ce week-end : deux salons du vin pour renforcer l’unité et la solidarité entre passionnés

Ce week-end à Bordeaux, une double occasion de renouer avec le vin authentique s’offre aux passionnés. Deux salons se tiennent simultanément, célébrant chacun à leur manière les richesses du vignoble régional. Saint-Émilion et la Nouvelle-Aquitaine bio s’unissent pour créer un moment unique de partage et de découvertes.

Un rendez-vous unique au cœur de Bordeaux : le Salon des Vignerons de Saint-Émilion au Hangar 14

Ce samedi 29 et dimanche 30 novembre, le Hangar 14 s’anime au rythme de la première édition du Salon des Vignerons de Saint-Émilion.140 producteurs venus tout droit de cette prestigieuse appellation investissent les lieux. Chacun présente ses vins dans de petits stands en bois, accueillant les visiteurs avec une chaleur presque familière.

Pierre-Henri et Alexandra, venus pour la première fois, témoignent de l’énergie qui se dégage. À peine 10 h 30, et déjà trois coups de cœur repérés : un rouge soyeux, un blanc frais et nerveux, et un vin bio surprenant. Ce salon n’est pas qu’une simple dégustation, c’est un pont direct entre vignerons et amateurs, une redécouverte du terroir. La rive droite, souvent éclipsée par le Médoc ou Pessac-Léognan, reprend ici sa place avec éclat.

Fédérer une communauté autour d’une même passion

Audrey Lauret du Château Pindefleurs insiste sur la nécessité d’être nombreux pour « fédérer l’appellation ». Un vigneron comme Martial Junquas du Château Altimar souligne l’intérêt d’être en plein Bordeaux, là où les habitants se tournent moins spontanément vers Saint-Émilion.

Il s’agit aussi d’atteindre de nouveaux publics. Le salon attire une majorité de visiteurs d’une cinquantaine d’années, mais on croise aussi des jeunes curieux comme Melvin et Eliot, avides d’apprendre et de s’émerveiller. Au fond, chaque verre partagé crée des liens, fait tomber les barrières. C’est là la force majeure de cet événement.

La Cité du Vin accueille Barriquades : le vin bio en lumière

À quelques pas seulement, un autre événement vibre : Barriquades. Le salon, désormais organisé dans le cadre prestigieux de la Cité du Vin, met à l’honneur les vins biologiques de Nouvelle-Aquitaine. Ce choix de lieu donne un coup de projecteur aux vignerons bio, souvent relégués dans des niches.

La nouveauté cette année ? Un partenariat avec le Salon de Saint-Émilion. Acheter son billet pour l’un des deux donne accès gratuitement à l’autre. On sent ici un désir clair de s’entraider face aux défis économiques et climatiques. Bénédicte Simonet du Château La Grâce Fonrazade résume cela parfaitement : « Nous devons être soudés et solidaires les uns les autres ».

Un engagement qui passe aussi par la découverte et la sensibilisation

Barriquades attire un public varié, allant du néophyte intrigué au passionné averti. Les stands dévoilent un large éventail de terroirs et de cépages bio, avec Tiphanie Ballateau du Château Clarisse parmi les visage qui défendent ardemment un vin plus respectueux de la nature.

Ces salons ne sont pas qu’une histoire de dégustation, ils racontent aussi une histoire de résilience. Cultiver bio, c’est faire le choix d’un sol vivant, d’un équilibre fragile et précieux. Dans le décor moderne de la Cité du Vin, la tradition se mêle à la modernité et à l’urgence écologique.

Le week-end s’annonce riche en émotions, découvertes et échanges. Que vous soyez un œnophile assidu ou un curieux en quête de saveurs sincères, ces salons à Bordeaux promettent bien plus qu’une simple dégustation.

Source: www.sudouest.fr

Julie Glawi

Julie Glawie est une œnologue basée à Toulouse avec un principe simple : « Un bon vin, c’est comme une personne franche : pas besoin d’en faire trop pour être remarquable. » Formée à la dégustation de haut niveau, Julie décortique chaque vin avec justesse, naturel et précision, sans jamais tomber dans le jargon. Elle adore dénicher des vins vivants et sincères et vous partage des conseils simples, vrais et percutants pour réussir vos accords mets-vins.

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