À seulement 6 euros, ce vin blanc des Côtes de Gascogne médaillé d’or séduit un nombre croissant d’amateurs
Une bouteille élégante à prix mini, c’est rare aujourd’hui. Pourtant, le vin blanc des Côtes de Gascogne UBY N°3 Colombard Sauvignon 2024 le fait avec brio. Auréolé d’une médaille d’or, ce vin à 6 euros s’impose comme la surprise de cette année. Vin blanc des Côtes de Gascogne à petit prix qui séduit les amateurs Le vin blanc UBY N°3, venu du cœur de la Gascogne, affiche un rapport qualité-prix étonnant. Avec ses 6 euros la bouteille, il a raflé une médaille d’or lors d’un concours international récent. Le secret réside dans son assemblage classique qui mêle Colombard et Sauvignon Blanc, cépages stars du Sud-Ouest. Ces raisins mûrissent sur des sols sablo-limoneux autour de Cazaubon, ce qui offre un profil aromatique unique. Les vendanges mécaniques associées à une vinification à basse température préservent fraîcheur et intensité. L’élevage sur lies fines en cuve thermorégulée ajoute une belle texture, sans jamais alourdir. Ce blanc affiche 11 degrés d’alcool, ce qui lui donne un équilibre parfait entre vivacité…
